五六十年前，杨浦区控江路上，打虎山路东侧的张家宅茶馆，曾经是江南丝竹的乐园，茶馆主人朱少梅老先生给我留下了难以磨灭的记忆 张家宅的朱少梅茶馆早已随拆迁消失，可茶馆主人朱少梅、相伴我六十年的琵琶，还有年少时报考文工团的起伏过往，始终留在记忆深...

南浜，杨家港北岸有六棵高大的榉树，这是我家老太公年轻时种下的；老屋北侧有一棵桃树，那是外婆出嫁时从周浦带来的陪嫁。这几棵树，像是川沙城南费家宅南浜的守护者，撑起一片绿荫，也撑起我童年温柔的岁月。老屋实在算不得好。三间瓦房，破旧得很，门窗是...

摄影/日升 上海农民用盐渍方法加工蔬菜已有很长的历史。咸白菜、雪里蕻、盐草头、白萝卜干、胡萝卜干、酱生瓜、黄瓜、茄子等，都是农民的日常吃菜。 一些乡村，由于方法考究质量好，腌渍的蔬菜形成了地方特色，如：洋泾等地用鲜雪菜加工成咸菜；新泾等地用萝...

1969年3月16日，16岁的上海少年楼曙光踏上了开往江西的列车。十年知青岁月，他在黎川山野间扎根成长；后半生数十载，他以笔为犁，为一代知青存史立传。近日，本报记者专访上海知青文化历史研究会秘书长、《情缘江西》主编楼曙光，探寻跨越半个世纪的赣沪深情...

【编者按：《大地留...

1969年4月底，我来到浙闽交界的农村插队。 下乡第一天早上，从上海乘坐的轮船抵达温州港，一下码头，乘客就受到了检查。在出口处，工纠队手持长矛列成两排，挨个检查乘客的行李。 打开检查！一名满脸横肉、气势汹汹的队员，吹胡子瞪眼地对我大声吼道。 我战...

费家宅的钟声费凡平出川沙南门，过两座桥，能望见一座教堂尖顶上立着的铁十字架，那就是费家宅了。费家宅这座乡村教堂是哥特式的，尖顶高耸，在四周的平房和稻田里显得格外精神。钟楼上的大钟，敲响后，能传得很远，我在外婆家河浜对面都听得见。礼拜天的早晨...

《五十三年前，我刚十六周岁，响应党的号召，告别瘫痪在医院的走资派父亲和白天上班、晚上下班后照顾父亲的母亲，背着行李卷，书包里揣着父亲特意赠送我的《毛主席语录》，耳畔响着父亲特意叮嘱，踏上上山下乡之路。 走的那天，满脑子都是父亲患病的形象，也...

■姚建国 花菜，学名花椰菜，又称甘蓝花、洋花菜、番芥蓝，为十字花科蔬菜，是一种营养成分较高的食材。作为一种舶来品，花菜是怎么来到上海的？ 花菜，最早起源于地中海地区，由野生甘蓝演化而来。其种植历史可追溯到1490年，后逐渐传播到德国、法国、英国...

笑里藏春秋，戏中见江湖。 查考史志，上海滩最早诞生的滑稽剧团有三家，分别是江笑笑、鲍乐乐组建的笑笑剧团，杨天笑、赵宝山领衔的天宝剧团，裴扬华、程笑亭发起的华亭剧团。显而易见，剧团名称分别嵌入了创始人的名字，辨识度相当高。 ■黄沂海 笑笑剧团...