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西北散记 | 藜麦秋色

时间:2017-10-03来源: 读写志 作者:岳乾 点击:
在去往永昌县城的路上,朋友告诉我,永昌郊外的藜麦种植区景观不错,值得一看。 我也有了兴趣,便调转车头,向藜麦种植基地进发。 跨过一座高高拱起的石桥,穿过一片漠漠的平野,不远的前方,便是无边的藜麦种植区。 此地种植藜麦是近两年才兴起的,此前,当
在去往永昌县城的路上,朋友告诉我,永昌郊外的藜麦种植区景观不错,值得一看。
我也有了兴趣,便调转车头,向藜麦种植基地进发。
跨过一座高高拱起的石桥,穿过一片漠漠的平野,不远的前方,便是无边的藜麦种植区。
此地种植藜麦是近两年才兴起的,此前,当地人并不知道藜麦为何物。忽有一日,有外来考察者称,此地适合种藜麦。于是,一两年间,这一片土地就成了藜麦种植基地。



藜麦原产于南美,是一种营养价值颇高的经济作物,被誉为“全营养食品”,就是说粒麦种含有人体必需的所有营养成分,且相对均衡。据说,藜麦被美国NASA作为宇航员在太空中的主食。
但对于我来说,这样的科学表述并没有什么意义,真正有意义的,是藜麦独特的色泽与形态在秋光中所呈现出来的绝美的景致。
此时正值傍晚,天光并不好,但却别有一种散淡与萧疏的况味。即将成熟的藜麦呈红色,远远看去,一眼望不尽的藜麦在西北的原野中万里红遍,如同红色的海洋,在秋风中如波浪一般起伏低昂。
红色的海洋尽头,是重叠连绵的祁连山脉,在傍晚的天光中,原本灰黄的山色呈现出一派苍茫的青黑。
夕阳还未落下,晚霞萦绕在重山与藜麦之间,与藜麦的红交相辉映。晚霞的缝隙中,透出金色的光线,掠过重山与红色的海洋,投向东方遥远的天际。
藜麦有一人多高,进入其中,枝枝高耸的藜麦将空间编织成一座红色的迷宫。此情此景,颇有一种张艺谋《红高粱》的既视感。所不同的,只是张艺谋画面中的热烈明艳,在微凉的秋风中,在西北的暮色中晕染上了苍茫与辽远的气象,意味绵长而隽永。
日之夕矣。间或有晚归的飞鸟划过平野,在藜麦枝上做短暂的停留,旋即又扑棱着向远处飞去,寻觅暮色中的巢。飞鸟的扑棱声逐渐远去,天地又静下来,四野中唯余秋风萧萧之声与近处沟渠中流水的汩汩之声。这水,是远方祁连山巅冰雪融化而成,不知翻越了多少沟壑,又不知流向何方,不舍昼夜。
在藜麦地头,我们意外地遇到了当地的镇长。镇长年级约略40岁左右,他热情敬业地向我们介绍了当地种植藜麦的规模,以及当地将藜麦基地开发为一项特色旅游产品的努力。
镇长介绍,此地的藜麦种植面积已成为全世界之最。当地政府将围绕藜麦开发旅游服务,为此专门修建了观景台,举办了藜麦诗歌大会。
镇长热情地带着我们登上新修的观景台。
顺着观景台看过去,是一片浓浓的秋意,天色将暮,藜麦的上空升腾起薄薄的暮霭,在暮霭中,通红的藜麦显得有些朦胧,姿态不断地变幻,宛如流水、波澜,在萧瑟、苍茫的西北原野上不断地奔腾。
  甘肃藜麦种植基地位于甘肃省永昌县东寨镇。



(责任编辑:晓歌)
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