最近在食堂碰到一个狠人，57岁的冯大叔体检发现高血脂，从那以后3年没有吃过肉和油，现在血脂明显比以前降低了。 我拿过他的血脂报告看了看，甘油三酯从以前的3.3降至1.6，总胆固醇由以前的6.5降至5.4，血脂情况的确变好了。 在现实生活中，有不少人发现自己...

食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关？国家疾控局回应 2024年5月15日是全国第31个防治碘缺乏病日，活动主题是食盐加碘防疾病，平衡营养健康行。 碘缺乏病曾在我国大部分地区流行，是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题。国家疾控局近日发布的通...

上海人每年能吃掉至少3亿只小龙虾，但关于它的传说始终流传 清洗中的小龙虾。 采访对象供图 上海辟谣平台 又到小龙虾季，上海人有多爱小龙虾？ 最近一个月，上海小龙虾外卖订单总量涨幅460%，近一周新增外卖小龙虾品类的商家超过300家；堂食方面，除去线下交...

2023年度上海市健康早餐十佳套餐出炉，巴比、沈大成、肯德基、麦当劳、大富贵上榜 每天，您吃什么早餐？什么样的早餐既科学又健康？据了解，目前上海已有114家早餐网点启动建设健康早餐示范网点，16家早餐企业提交健康早餐套餐共计68套。经综合评估，共有8家...

摄影/日升 江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间，甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客，湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市五一假期在即，各地诱人的美食引发人们无限向往。 记者在多个热门旅游城市探访发现，为了让游客吃得放心、吃得好...

均截屏图片 谷雨过后再无寒，人间芬芳皆向暖。北京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气，恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。 当太阳到达黄经30度，春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍，谷雨正值暮春三月...

截屏图片 ■ 田芳 吃饭的节奏往往决定着老人的生活作息，在养老机构，吃饭还是老人们很重要的社交时间。能吃饭，吃好饭，对阿尔茨海默症老人而言是重要的生活内容，而不仅仅代表活着。 认知障碍中，占比例最多的是阿尔茨海默症，占60%左右，其他常见的还有脑...

这五个不良饮食习惯正在暗中伤害你的肾脏！ 告诉大家一个让人意想不到的事实：肾结石是我们通过饮食习惯吃出来的！是的，你没有听错。如果你经常养成以下这五个不良的饮食习惯，将会给你的肾脏带来巨大的困扰。赶快来看看，你是否有潜在的肾结石风险吧！ 1....

2023年3月，我在宁波出版社出版了一本学术随笔集《雅人韵士》。4月8日，上海市新闻出版局和上海市作家协会等联合主办了思南读书会408期《雅人韵士》新书发布及读者见面会，出席的嘉宾除我之外，还有美籍华人作家卢新华、上海市作协原党组书记汪澜和宁波出版...

马齿苋虽然说是生活中常见的一种野菜，但是在养生价值方面也是有一定的帮助作用，其中含有多种维生素以及矿物质等能够帮助既能养生保健的功效。 而且还具有很高的经济价值，是一种常见的绿色蔬菜，广泛应用于中药食疗等方面，受到了人们的喜爱，所以马齿苋也...