新鲜鲤鱼制成的生鱼片 资料图 提起生鱼片，首先浮现在人们脑海里的恐怕是刺身吧。如今的刺身与寿司一道，俨然已经成为当代日本料理的代表性食物，这几乎令人忘记了，生鱼片曾经也是中国的古人餐桌上的一道美味佳肴。 脍 不厌细 生鱼片在古代中国属于脍的一种...

近日，一款四川风味辣椒酱在美国被热捧。在美国的一个网络商城中，一盒净含量28克的辣椒酱经过7天竞拍，以14700美元（约10万元人民币）的天价成交。多名在网络商城出售这款辣椒酱的卖家表示，售卖这款辣椒酱的起因是因为美国人气动画片中有角色称这款辣椒酱...

▲ 羊悬筋 病变组织又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 ▲ 鸡头 有害重金属我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 ▲ 猪脖子里的肉疙瘩 易感...

出乎意料的是，回味在嘴里的，并没有普通桔子皮的涩味，反而是一股桔子特有的清新味道，味道比金桔还淡。桔子皮很薄，连着果肉一起吞咽，酸甜中融合了淡淡的香味。 来，我教你一种桔子的新吃法。 一见到黄桂利，他就热情地招待记者品尝桔子，只见他用清水将...

图片说明：1989年，东风店开业现...

近日，潍坊消费者闫先生向本网反映，其妻子王女士今年2月在京东商城自营的药房内购买了一盒爱乐维复合维生素，在食用近一个月后，发现多片维生素片已变质。他表示，京东商城和药品生产厂家拜耳一直没有给出让人满意的解决方案，一家人在维权方面遇到瓶颈。...

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。清明时节，江南一带渐渐变得湿漉漉的，青团便成为时令点心。 传说，青团最早是用来寒食节祭祀祖先用的一种食物。寒食节的历史悠久绵长，源于纪念春秋晋国大夫介子推，距今已有两千多年了。因为介子推是被山火所吞噬的，所以...

新清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。唐代诗人杜牧写下的这首七言绝句《清明》千古传唱，似乎奠定了清明节清冷伤情的情绪基调。 不过，清明除了有祭奠逝者的悲伤，更有万众踏青、共享美食的种种欢乐。清明将至，春天的气息真正浓郁起来，也是许多食材最美的年...

上海城隍庙，是中外游客熟知的旅游景点。然而，今天（3月31日），上海12331热线接到投诉举报电话，举报城隍庙边上出现无证无照餐饮一条街，执法人员立刻展开了执法行动。而为了让吹哨人打消顾虑，12331完善了隐名举报机制。 与城隍庙一墙之隔的安仁街，短短...

罗大伦，著名中医博士，CCTV《百家讲坛》中医专家。辽宁沈阳人，北京中医药大学中医诊断学博士，健管家（HME），原任北京电视台《养生堂》节目主编。罗大伦博士一直致力于将古代的中医文化介绍给现代人，因此广泛地在互联网、电视、报刊等媒体上传播中医知识...