周末|散文《喇叭粽子》

来源:周末 作者:周末 时间:2026-06-18 点击:

      每年端午节来临的时候,我都会很想念我出身大家闺秀的外祖母,外祖母慈祥的面容和历历往事总会在脑海中显现。外祖母亲手包裹的喇叭粽子更是令我思念不断。
 
      外祖母是一个裹粽子的能手,每年端午节来临,外祖母都会展示一番裏粽子的技巧--折粽叶、抓把米、敲一敲、绳一扎,十几斤米,要不了多久就"完璧归赵"。外祖母称包粽子为裹粽子,老人说"包"与"裹"是有区别的,区别在哪我直到现在多少还有些搞不明白。不过,从来没听人说过裹包子裹饺子的吧。
 
      母亲仅负责用柴火蒸煮粽子,蒸煮出来的粽子香气扑鼻、糍香软糯是出了名的。外祖母和母亲也总会分出一些粽子请邻居们品赏。外祖母裹的喇叭粽子更是漂亮得很,小巧玲珑,尖尖的角,细细长长像个能吹出声音的小喇叭一样,谁不喜欢。
 
      那时,我们家住的是一个大杂院,孩子多。孩子们围着外祖母转,争着抢刚出锅的喇叭粽子,剥开青绿的粽叶,蘸一点白糖红糖,咬一口,糯米的清香和粽叶的甘甜在舌尖化开,那是一年里最馋人的味道。外祖母总笑看说:"慢点吃,慢点吃,一人两个”。大家拿在手里把玩,有谁舍得吃呢。因那时粮食紧张,母亲和外祖母自己也舍不得吃,只笑眯眯地看着我们,像看她一手裹出的那些小喇叭,一个个吹出了童年的欢响。
 
      如今外祖母和母亲都已驾鹤西行。现在每到端午,街市上三角粽、枕形粽应有尽有,却再也见不到那只属于记忆里、尖尖细长如小喇叭的那一只。可那粽香、那笑声、那外祖母裹粽子的神态却年复一年,随端午的艾草与菖蒲,悄然回到我的心头。
 
——2026年端午前夕重写於古雅小屋
周末


责任编辑:日升



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