蔬菜价格持续上涨——日本圆白菜“比肉贵”
来源:新华社 作者:新华社 时间:2025-01-10 点击:
新华社上午电 日本媒体8日报道，日本近期蔬菜价格持续上涨，其中圆白菜价格涨幅尤其高，一些超市单个圆白菜价格超过1000日元（约合46元人民币）。不少民众惊呼这一价格“比肉贵”，调侃圆白菜已变身为“高级食材”。
日本农林水产省统计数据显示，截至5日，东京都中央批发市场监控的14种蔬菜中有13种价格比往年高，其中圆白菜价格约为往年的4倍。农林水产省官员说，蔬菜价格上涨与2024年天气状况不利有关。日本2024年相继遭遇夏季酷暑、“秋老虎”和冬季低温，对农作物生长的影响仍在持续，目前无法预测蔬菜价格何时回落。
“圆白菜价高”成为日本社交媒体热门话题，有网友调侃这种食材“太过高级”，还有人惊呼“比肉贵”。以大阪烧、炸猪排为特色的一些餐饮店表示，店铺日常需要采购大量圆白菜，其价格暴涨导致成本提高、经营困难。
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