穿过七宝古镇的烟火

来源:卓女书房 作者:卓女 时间:2024-01-06 点击:
  千年古镇,许是古人留给后世的一块宝藏,许多隐藏在大山深处,或掩于寂寥的边城,即是千里囧途,也挡不住人们前往探古寻幽的好奇心。
七宝古镇却是古镇中的另类,它距离上海城区那么近,当悠悠闲闲的穿过七宝老街的烟火,就触摸到了上海跳动的脉搏。这时你一定会惊叹!啊,这不是大世界里的一块福地洞天吗。
说到上海,脑海中第一时间浮起的肯定是车水马龙 ,流光溢彩这些华丽又快节奏的词语。但你肯定想不到在这繁华都市的一隅,还有一条古色古香的老街,或静谧 、或喧嚣的展示着它的独特魅力
每座古镇都有自己的历史,被人们口口相传,流芳百世。七宝古镇也不例外,相传,镇上曾收藏了七件宝物,七宝老街因此而得名。“七宝”的名字入耳又闲雅,初闻就产生了好感,迫不急待地想去看看这座古镇的模样。
许多古镇都位于偏远地区,去一次得辗转千里才能到达,车马劳顿使人疲惫,逛街的兴致立减一半。而七宝古镇近在咫尺,它就在上海大都市的圈子里,坐公交,或步行,不到一小时就来到老街了。
入得古镇,扑面而来的是弥散在陌巷弄堂里的烟火气。最具代表性的当数七宝老街,这是最热闹的一条商业街,其繁华程度不输朱家角、周庄等江南水乡。
站在街口抬眼可见一块匾额,上书“七宝老街”,这四个字中气十足,是真正的浓墨重笔好书法,但我却闻到了北宋书法的墨香。这条古街起源于北宋,那时候,兴许也有一块龙飞凤舞的匾额,横在来往过客的头顶上。

走过牌坊,就是七宝老街。这是一条窄窄的长街,与其说是当街,不如说是巷里。两旁的商铺毗邻相接,两家老板相对而立,伸出手就能握住对方的手。橱窗后面就是人间烟火,热气腾腾的水雾包裹了饮食男女,随着欢声笑语从门内飘出来,瞬间就融进了古巷的喧嚣。
在嘈杂的喧闹声中,只听见年轻的店家正在高声吆喝着,卖力的叫嚷与铁肺飙歌不相上下,奇怪的是听着却不刺耳,仿佛听到了从北宋一路飘来的叫卖声。
每家的铺子里都摆着自家的招牌菜,有本地的七宝糸列,也有外地的特色小吃。一律声称色香味俱全,皆以炫丽的色调,四溢的香气,诱惑游客们的视觉和胃蕾。我注意到,每家店铺前都有游人驻足,顺手买一样拎着就走。
我的目光被那些奇奇怪怪的名字和美食所吸引。“多来转”像在勾搭顾客多回头,却是卖爆肚的;路过“网红脆皮”,忍不住瞥一眼,把五花肉切成条挂着烤,颇有创意;“辣得哭”肉饼是四川人和湘江人的口味,不知对喜甜的阿拉是否有吸引力;“指拇笼笼”的袖珍小煎包小巧玲珑,很讨喜。让人纳闷,大拇指头一般大的小包子,是怎么包出来的呢?“烘焙喜蛋”很喜剧,一个偌大的泥“鸡蛋”怀抱一窝真鸡蛋,让人浮想翩翩,可以续写安徒生童话了。初闻“三林糖肉皮”忍不住驻足打望,又肥又腻的猪肉皮被七宝厨师做成锅粑似的东东,完全面目全非了,不知吃进嘴里是什么滋味儿?“仁寿灌蛋”让人费解,往鸡蛋里面灌什么呢?招牌上标着非遗,取这名儿是在故弄玄虚吧?
臭豆腐是我的忌讳,一个臭字可组成一串臭词,比如:臭味相投、臭名昭著、臭气熏天……联想奇臭无比就会让人望而却步。然而,这臭豆腐却是许多年轻人的最爱,闻起臭,吃着香的味道里仿佛蕴含了人生的五味杂陈,吸引着美女帅哥总想去试探奇臭的奥妙。于是乎,一些店家别出心裁的在“臭”味和招牌上下功夫,推出“新派臭豆腐”,只知新派川菜、新派粤菜,这新派臭豆腐又会玩出啥花样呢?虽然,这家店在一条僻静的街上,却吸引了不少年轻人打拥堂。我远远的望着那块招牌,心里也泛起了五味杂陈。

游客中的上海人最青睐的是那些历久弥香的七宝传统美食。“七宝蹄”的色泽又红又亮,扑臭的香味很吊胃口,这应该是男人们的上乘下酒菜。“七宝羊肉”透着素心,米白色看起来淡而无味,却是古镇的一宝,已传承八百年了。“七宝酥”的品种繁多,花花绿绿的点缀迎合了童孩的欢心。“七宝汤元”店的顾客最多,一口沸腾的大锅里飘浮着雪白的大汤元,透过袅袅而升的雾气,可窥见吃客们吃得满心欢喜!
老街的本地店铺最热闹,总能看到一些老者说着吴侬软语,簇拥在店铺前,挑选心仪的美食。也许是儿时的记忆勾起了他们的食欲。
我在七宝老街来来回回的徘徊着,徘徊在浓郁的人间烟火里,不知是那些五花八门的美食勾引了我,还是那一缕缕烟火熏香了心扉。当我穿过七宝长街又折身回到街口,经不住“七宝蹄”的香气引诱,也抛出几百银子,买了两件“七宝”,算是不枉此行吧。 
沿着古镇旁边的河岸而行,是通往回家的路。站在斑驳的石栱桥上,望着两岸的吊角楼和一盏盏红灯笼,忍不住哼唱起《水韵江南》“安家水路边,行路摇乌蓬……”


 
唱着唱着,心就凉了,桥下的浦汇塘没有乌蓬摇曳,也不见浣纱的少女,一江春水只剩下满河浑浊。
七宝古镇的河水若像七宝蹄那么诱人,该有多好啊!
 
                   【作者简介】
 
卓女,重庆市沙坪坝区作协会员,中国西部散文学会会员,《卓女书房》主编。有数百篇散文、短篇小说发表在省、市报刊杂志和网络平台。出版散文集《远山的红杜鹃》,有17篇作品选入《漫卷书香》文集。

(责编 晓歌)


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