精彩篇章9《周恩来:永远的榜样》

来源:人民网-中国共产党新闻网 作者:李洪峰 时间:2020-04-29 点击:
李洪峰 著  人民出版社 2018年出版

      周恩来与北京饭店的理发员朱殿华师傅结下了深厚的友情。新中国成立后,周恩来一直在北京饭店理发,对朱师傅不仅关心,而且非常体谅和尊重。有一次,朱师傅在给他刮胡子时,由于他一声咳嗽,不小心把他的下巴刮破了。朱师傅连忙道歉。周恩来却宽慰他:“怎么能怪你呢?怪我咳嗽没有事先和你打招呼,还幸亏你刀子躲得快。”一席话说得朱师傅心里热乎乎的。周恩来是重情重义的人,1975年9月,知道自己将不久于人世,最后一次去北京饭店理发,提出和理发员们合影。朱师傅心肠好,说有些理发员不在,下次人齐了再照吧。没想到这是周恩来的明白暗示。1975年12月底,周恩来病情恶化。朱师傅几次捎信要到医院给总理理发。周恩来说:“老朱给我理了二十几年发,看我病成这个样子,他会难受的,还是不要让他来吧,谢谢他了!”周恩来去世后,朱师傅极度悲痛。

      周恩来对北京饭店其他同志也是同样的关心、尊重。由于工作关系,他去北京饭店次数比较多。每次去,总喜欢在饭店内走动走动,同店里的领导、服务人员见见面,打打招呼,聊聊天。饭店里的所有同志都对周恩来有一种特殊的感情。老职工们至今一提起周恩来,没有不挥泪的。

      一次,周恩来去某地视察工作,飞机着陆后,他同机组人员一一握手,表示感谢。这时机械师正蹲在地上工作,周恩来和其他同志握手后就站在机械师身后耐心地等他,并示意别人不要惊动他。机械师工作结束后转过身来,才发现周恩来站在身后,不禁大吃一惊,忙说:“对不起,总理,我不知道您在等我。”周恩来笑着说:“我没影响你的工作吧?”“没有,没有。”机械师赶忙说。周恩来这种尊重别人、诚恳待人的好品质、好作风深深地感动了机械师和在场的所有人。

      1955年夏天,农业劳动模范吴春安来北京参加全国人民代表大会。有一天,下着蒙蒙小雨,吴春安急着上车去会场,忘记带雨具,下了车顶雨往会场走。走了没几步远,突然感到不淋雨了,抬头一看,原来已有一把伞撑在自己头上,转身望去,啊,是周总理!霎时,吴春安浑身热乎乎的,不知该用什么语言表达自己内心的激动。吴春安对总理说:“您一个人打着就行了。”说话间,周恩来的半个身子都淋在了雨里。

      著名歌唱家邓玉华回忆说,20世纪60年代正是国家困难时期,连续三年自然灾害,加上苏联的制约,粮食短缺,副食很少,人民生活十分艰难,煤矿工人仍然坚持下井挖煤,当时的能源就是煤炭。有一次,我们文工团演出队到黑龙江一个新建的煤矿演出,同时体验生活,这个矿的挖煤工作面只有八十几公分,工人干活立不起来,要跪着挖煤,非常辛苦。井深近八百米,阴暗潮湿,为了多出煤,工人们打连班,十几个小时不上井。我们去演出的那几天,绞车坏了,没有零件,一时间修理不好,工人们就把煤装进麻袋里,从井下背上来。有的人关节不适,膝盖红肿,上井后工人用火盆烤腿,贴膏药。本来工人平时上井后能喝上点白酒,去去寒。但是在那极度困难时期,粮食都不够吃,哪里有酒啊?为了祛寒,有的工人偷着用酒精兑水喝。文工团的同志们除了在广场、剧场、医院、井口、食堂、井下工作面演出外,还去矿灯房、选煤厂、煤井体验生活。在生产一线,我们体会到工人们的辛苦和干劲,还有他们无私的奉献精神。一个月后,我们回到北京,有机会见到了周总理,总理问起基层的情况。之前团长吩咐过,矿下生活很苦,条件很不好,不要将这些困难告诉总理,免得总理担心。所以开始,我们只是说,工人们干劲很大,一心想着多出煤,出好煤,工人们都挺好的,您放心吧。总理好像看出我们没有讲实话,说:“现在国家很困难,但是暂时的,很快就会克服的,你们要把实际情况告诉我。”我看到总理恳切的神情,和对工人们的关爱,忍不住说:“总理啊,煤矿的工人们上井后没有酒喝了!”总理听完后一怔,神情有些沉重,站起来就出去了。我当时很害怕,我的话让总理着急了,害怕领导会批评我。过一会儿,周总理回来了,身后跟着几位部长,他们坐下来,轻轻说着话,商量什么。突然,总理站起来,说:“听说现在矿工们喝不上酒啊!同志们,我周恩来可以不喝酒,在座的陈老总可以不喝酒,部长们可以不喝酒,但是煤矿工人绝对不能断酒!”总理眼睛有些湿润,我激动地落了泪,这就是我们的好总理啊,他和基层的煤矿工人心连心啊!没过多久,矿上传来了喜讯,下井工人发酒票了,一个月可以领一斤,慢慢涨到一斤半、两斤。现在,有一些经历过那段时期的老矿工,一提起周总理给煤矿工人们送酒的事,就热泪盈眶。

      随着年龄的增大,周恩来工作量不减,饭量不减,但是变化还是在悄悄发生。周恩来喜欢和群众一道吃饭。在田间地头,他与农民一道吃饭;在工厂矿山,他与工人一道吃饭;在招待所、饭店,他喜欢和服务员一道吃饭。有一次,周恩来陪外宾外出参观。那几天他吃饭很费力,吃得慢,吃得少。工作人员看到总理吃饭时的费力,问:“总理,你身体不舒服吧?”“不,我身体很好。”周恩来说得肯定,但能感觉出那种看不见听不出的异常。工作人员问:“总理,你有什么事吧?”周恩来略一沉吟,说:“这次活动,吃饭要一起吃。你看,能不能设法把我碗里的饭弄软一些?”“可以。饭都是盛好了才端上来么。”“搞特殊了。”周恩来笑了笑,有些不安和苦涩。他忽然轻轻叹出一口气:“唉,我的牙齿已经全松动了。”因为牙齿松动而提出把饭弄软一些,这就是周恩来犹豫再三才说出的“特殊化”要求。

      周恩来吃饭,一般是一荤一素。他爱吃扁豆、豆角类,最爱吃的是豌豆,过不过油无所谓。他不忙的时候,还自己动手做红烧狮子头,这是他最拿手的菜。周恩来吃饭,桌子上特别干净,因为他特别注意不要掉饭粒。只要桌上有饭粒,他就一粒粒捡起来吃了。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”他常拿这句话告诫工作人员。他的主食至少三分之一是粗粮。他吃饭从不丢掉一粒米饭,有时不注意掉了,便捡起来吃。他吃完饭,总是在碗里倒点开水涮涮喝下去,从不浪费一粒米、一片菜,哪怕是一杯水、一片药,他也不浪费。周恩来喝茶,但一上午只准泡一杯。接待外宾时,泡好了茶,若要离开,他就拿起茶杯说:“这杯茶我带去,还可以喝,不要另外泡了。”有时他把杯里的茶叶也吃了,说倒了可惜。有一次,周恩来在宾馆休息时,护士请他按时吃药,不慎把药掉在地上。护士说,再换一片算了。周恩来不同意,坚持把药找出来,用手绢把这片药擦了擦,照样吃了下去。国务院经常召开国务会议,会议过午还不能结束,食堂便做出工作餐。周恩来规定工作餐标准是“四菜一汤”,饭后每人交钱交饭菜票,谁也不准例外。有人对他如此节俭感到不解,他说:“这比人民群众吃得好多了!”“三年困难时期”,周恩来和全国人民同甘共苦,带头不吃猪肉、鸡蛋,不吃稻米饭。一次,炊事员对他说:“你这么大年纪了,工作起来没黑天白日的,又吃不多,不要吃粗粮了!”周恩来说:“不,一定要吃,吃着它,就不会忘记过去,就不会忘记人民哪!”

      1958年7月中旬,周恩来到上海上钢一厂和三厂调研。厂里为周恩来准备了丰盛的晚餐,他不吃,自己到食堂要了一副碗筷排队买饭。工人们让他先买,他笑着谢绝了,排到他跟前,花五分钱买了个大白菜,二分钱买了个馒头,一分钱买了一碗汤,跟工人一起吃。

      1959年5月28日,周恩来到南开大学参观。“周总理来了!”这消息像春风一样吹遍了天津南开大学。午饭已经开过了。食堂里,炊事员正在议论这个消息,想不到周恩来突然出现在食堂门口,微笑地向大家点头致意。“你们的工作很忙吧?又在做下顿饭了。”说着,走进了厨房。他走到菜桶旁边,俯身望着:“中午的菜没有卖完?多少钱一份?”炊事员说:“这是萝卜,五分钱。”然后走到另一个菜桶旁边,问:“这个呢?”“小白菜粉条,也是五分。”他看到笼屉里还有窝窝头(玉米面做的干粮),走过去拿了一个,用手掂了掂,问:“窝窝头多少钱一个?”“两分。”“我买两个。”周恩来说着拿了两个窝窝头走出厨房,在食堂中找了一个座位,笑着说:“就在这儿吃饭吧,吃饱了好参观。”他招呼着随行人员和新闻记者们:“你们忙了半天,肚子也一定饿了,坐下来一起吃饭吧!”炊事员急坏了。总理这么忙,这么累,回到母校来参观,让他吃凉窝窝头、剩菜?这怎么也说不过去呀!周恩来微笑着说:“我买一盘五分钱的萝卜,再加两分钱的咸菜。”炊事员们你看看我,我看看你,可一时又拿不出什么好东西给总理吃。周恩来说:“哈哈,我就是喜欢吃萝卜。”说着大口地吃起来。食堂里一片愉快的笑声。吃完饭,周恩来走进厨房,和炊事员一一握手道谢,亲切地说:“你们的工作很重要哇!”

      周恩来喜欢喝茅台酒,但在外事活动和公开场合很注意节制,只是举举杯沾沾嘴边,祝酒致意。有一次例外,那是1958年10月28日,最后一批中国人民志愿军在司令员杨勇上将、政委王平上将率领下回国。北京市在前门火车站组织了群众夹道欢迎。当晚,周恩来即在北京饭店宴请归来的部分志愿军指战员。朱德、陈毅、贺龙等老帅们和中央各部委领导人出席了宴会。那天,周恩来特别高兴,宴会一直沉浸在胜利的欢乐气氛中。周恩来在席间说:“今天是抗美援朝伟大胜利,全体指战员回到祖国,为庆祝胜利,今天喝酒要动真格的,谁也不能弄假。”警卫许彦英第一次见到总理这么兴高采烈,杨司令员等首长一杯一杯向周恩来敬酒,周恩来含笑回敬,不到两小时五瓶茅台酒喝光了,杨司令员还叫上。警卫看喝得实在不少了,便巧妙地阻止了上酒。宴会结束舞会开始,总政、空政、海政文工团员依次邀请总理、朱委员长跳舞,周恩来边跳边招呼在座的部长们一块跳舞,一时间容纳千人的宴会厅乐曲萦绕,欢声笑语连成一片。跳了几个舞曲后,警卫发现总理坐在皮椅上有点支持不住了,就立即奔了过去,将总理抬进了贵宾休息室,扶总理躺在长沙发上休息。杨司令员、王政委觉得把总理灌醉了,心里很不安。大家为总理的健康很是担心。警卫一直守候在贵宾室门外,直到凌晨总理醒来。周恩来对警卫说:“喝多了点,没事,谢谢你们!”周恩来日理万机,很难有机会这样畅饮。欢迎志愿军凯旋,这是我们抗美援朝的伟大胜利,全国人民欢欣鼓舞,举国同庆,总理与民同乐。

      1950年,政务院机关从江苏招来一批中学生当服务员,集中训练一段后便走上服务岗位。有个服务员被分配到周恩来身边工作,开始表现不错,后来情况熟了,就有些顽皮了。一次周恩来外出开会,这位小服务员便在周恩来办公室里闹腾起来,把茶几上的玻璃板给打碎了。值班人员发现后,严厉批评了小服务员,并打算把他调离工作岗位。小服务员沮丧万分,低头认错。周恩来回来知道后,没有说一句重话,还为这位小服务员打圆场,说:“小孩子嘛,不懂事,何必这么计较!”

      在广州交易会上,有一次周恩来在休息室休息时,给周恩来倒茶的服务员因心情过于紧张,不慎把茶倒到桌子上,这位服务员心里非常不安。周恩来看到了她不安的表情,便主动亲切地同她拉起家常,嘘寒问暖,还拿起摆在桌子上的橘子请服务员吃,并详细询问橘子的品种、产地、质量,使她感到亲切和温暖。

      在上海锦江饭店,有一次宴会上,一位翻译人员翻译错了菜名,周恩来就亲自加以纠正。事后,他要这位翻译向服务员、厨师好好学习业务知识,以便更好地提高翻译水平,使这位翻译很感动。还有一次,一位服务员缺乏洗涤化纤衣物的经验,不小心把周恩来一件已穿了多年的混纺衣服洗破了,他知道周恩来十分俭朴,急得不知如何是好。按照饭店的规定,损坏客人的物品应该赔偿。饭店领导便买了一件新衣服赔给周恩来。但周恩来知道后,丝毫未责怪服务人员,说:“衣服穿的时间长了总是要破的,怎么要赔呢!”还特地叮嘱秘书:“新衣服要付钱,也不能批评服务员。”
 
(未完待续)


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