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春节临近，市民餐桌食品需求增大。记者从上海市农委了解到，春节期间，上海地产蔬菜稳定供应，价格稳定；8个动物产品入沪通道加大检查力度，筑起入沪安全屏障；各大水产交易市场供应量比平时增加一倍，海鲜、河鲜、冻品一应俱全。 蔬菜货源充足 价格基本稳定 今年入冬以来，低温雨雪天气对地产蔬菜生产造成不利影响，但由于各项防灾抗灾措施落实到位，加上今年蔬菜生产基础较好，近期以青菜为主的绿叶菜供应数量充足，价格保持基本稳定。 当前市郊在田面积43.2万亩，其中绿叶菜21.2万亩；地产蔬菜日上市量为6500吨，其中绿叶菜3800吨。据定点监测，2月份青菜每公斤田头交易均价为2.3元。预计春节期间地产蔬菜将保持货源充足、品种丰富、价格稳定的态势。 为抓好冬季蔬菜生产，保障春节期间地产蔬菜稳定供应，市农委要求各级蔬菜生产管理部门进一步加强蔬菜生产管理和安全监管。特别要对青菜、菠菜、芹菜等各类绿叶菜加强肥水管理，保障春节前后和后续蔬菜市场的稳定供应。 另外，市农委要求以市场需求为导向，抓好蔬菜冬播进度和质量。按照冬淡绿叶菜价格保险计划面积，引导菜农份阶段安排好生产。并根据春节期间市场信息，合理安排各类蔬菜的采收、贮运和上市，并促进产销衔接，以稳定和均衡市场供应。 图片来自看看新闻网 8个动物产品入沪通道加大检查力度 为保障上海市民餐桌安全和供应，上海的8个动物产品入沪通道加大检查力度，检查人员24小时值守，筑起外来动物和动物产品入沪的安全屏障。运输车辆需要先进行整车消毒，随后出示动物检疫合格证明，再由检查人员随机抽查、耳标核对，最后还要确定是否有病死动物混入，这样才能盖章完成入沪手续。 同样，外地运输过来的整车白条肉，也要经过检验和信息比对，一些冷冻品还要查看生产日期、包装，对于不合格产品要立即进行无害化处理。目前，全市共有8个道口专设动物和动物产品入沪通道，日检车辆900辆以上，春节期间比平时增加30%。 水产市场备货保节日供应 淡水鱼冰鲜量足价稳
临近春节，海鲜水产是市民年夜饭必不可缺的一道大菜。为保证节日供应，上海的各大水产交易市场早早备足货源，供应量比平时增加一倍，花色品种也更加丰富，海鲜、河鲜、冻品一应俱全。 据媒体报道，眼下嘉燕水产市场日均供应量已经达到180万斤到200万斤，比平时增加一倍多。记者在杨浦的东方国际水产中心了解到，眼下准备备货的品种就有四五千吨的货。春节期间，这些商户全部都有加班营业的摊位，市民也可以当天再来采购鲜活的鱼虾蟹和贝类。 摄影：杨清悦 另外，为保障节日期间市民餐桌供应和安全，11日上午，市委农办、市农委主任张国坤前往嘉定区葛隆检查站和上海百蒂凯农业科技有限公司嘉定外冈基地，慰问检查站及相邻公安、运政检查站执法人员和农业生产人员。
来源:东方网 作者:刘辉
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发表于 2018-2-12 15:32:06
