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上海这家扇庄130岁了 还传承了一门“非遗”技艺

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名博

发表于 2018-8-28 10:27:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
“诗吟海岳皆空尽,扇觉秋凉渐放闲。”即便出了伏天,上海的暑热仍未完全散尽。坐落于豫园商城的沪上百年扇庄——丽云阁,更是人头攒动不得闲。除了络绎不绝的游客之外,也有不少书画、收藏爱好者前来。

  在空调、电扇普及的今天,扇子的“实用性”早已弱化。为何笺扇技艺未像其他老行当一样湮灭于历史长河?相反,其文化内涵却愈发彰显、更为人所津津乐道呢?摇曳生风间,我们走进上海百年扇庄丽云阁,揭开扇子背后的故事。


图片说明:文人雅士汇聚,促成了笺扇庄的兴起。图为任伯年的花鸟团扇扇面(图片来源网络)

  深厚底蕴:这里是笺扇文化的源头

  丽云阁创建于清光绪十四年(公元1888年),距今正好130年,是上海最古老的扇庄之一。当年,随着各业商人来此开设店铺,豫园地区逐渐形成了城隍庙市场,并出现“吾国书画集会”“小蓬莱书画集会”和“飞丹阁”等书画组织,海上书画届的重要人物如玖琦、王秋言、吴庆云、胡公寿、杨伯润、任熊、任董、任伯年、吴昌硕等经常到此雅集。

  书画家聚集一起,需要笺纸、笔墨,还要将作品裱装,甚至代为销售,上海的笺扇裱装行业随之兴起。《沪游杂记》有记载,“代乞时人字画”,笺扇庄也会雇佣书画家绘制作品,而丽云阁就是其中的一家。

  丽云阁笺扇庄开业后,前面为商店,后面为工场。据资料记载,民国十七年(1928年),城隍庙市场内有丽云阁、青莲室和笔花楼等书画笺扇商店共22家。其中,丽云阁作为其中翘楚,与租界内的朵云轩笺扇店齐名,享有“北朵云轩,南丽云阁”的美誉。


图片说明:丽云阁店铺(图片来源网络)

  1972年,豫园商场建立,丽云阁请来书法家蒋风仪先生题字,作为商号和商标标记,回归经营特色。八十年代,改革开放给丽云阁带来新的发展机遇,扇子销售进入黄金时期。1988年,丽云阁被命名为上海市名特商店。1996年,“丽云阁”商标正式注册完成。

  诞生于此、成长于此的丽云阁,是豫园和上海笺扇文化的发祥地,代表着老城厢的文化与人文魅力。


图片说明:施正飞展示笺扇制作技艺

  非遗技艺:这里有匠人匠心的坚守

  身板硬朗、手势活络,除了少许花白的头发同鼻梁上挂着的老花眼镜,很难想象丽云阁制扇传承人施正飞今年已经56岁。

  从业多年,施正飞的笺扇制作技艺先后获得了黄浦区非遗、上海市技术能手等称号。施正飞告诉记者,笺扇需要将扇骨穿至扇面中,接口小,经年累月便成了老花眼。尽管眼力大不如前,但施师傅的手艺却精湛依旧。选扇骨,捏扇页,穿扇面……施正飞短短几分钟一气呵成,即便是最最细小的接口,他也应付自如。对此施正飞谦虚地说:“熟能生巧罢了。”

  笺扇制作技艺对手工的依赖度很高,技术难点也多。施正飞告诉记者:“每一把成扇都需要手工制作。”即便是流水线上的扇子,也要人来装才行。作为扇子制作、维修技术的带头人,近年来,施正飞多次为顾客解决了扇子维修方面的“疑难杂症”,也收获了众多粉丝。施正飞记得早年曾与师傅一起,用短短一周不到的时间,为青浦一家画廊完成了500余幅扇面的制作;他也记得,有位80多岁的老先生慕名前来修扇,祖传的檀香扇扇子小、扇骨多,维修难度极高,修妥后,老先生喜不自禁,施正飞觉得:与其说是帮老先生修扇子,不如说是帮他修补记忆……


图片说明:施正飞修好了一把古老的檀香扇

  难能可贵的是,明明是了不起的非遗技艺,施师始终抱着服务好每一位顾客的初心。只要来丽云阁扇庄配扇面、扇骨,施师傅都很乐意为他们制作、维修。

  在施正飞的影响下,丽云阁扇庄的年轻人,也基本掌握了笺扇的技巧。丽云阁扇庄店长汤德苇说,聊起施师傅第一个想到的词就是“认真”。虽然笺扇在施正飞看来很简单,但坚持却不易。而丽云阁扇庄和笺扇的技艺,

  也正是因为有施师傅这样的匠人几十年如一日的传承才得到了更好的保护。


图片说明:丽云阁商标

  文化传承:最好的保护是帮它融入时代

  豫园股份相关负责人告诉记者,长期以来,豫园股份一直积极挖掘、保护、推广“非遗”文化品牌,包括率先开展老字号保护工作、搭建展示展销平台、促进创新转型发展等等。围绕“上海购物”“上海文化”“上海服务”品牌打造,豫园股份以“文化复兴、经典时尚”为目标进行产业升级,针对众多老字号、非遗项目进行了品牌升级。

  目前,豫园股份拥有非遗项目13个,包括豫园灯会、老饭店制作技艺等国家级非遗项目2个,丽云阁笺扇制作技艺、南翔馒头制作技艺、五香豆制作技艺、永青假发制作技艺等市、区级非遗产项目11个。

  目前,丽云阁以经营中国传统书画扇为主,兼营各类扇骨、扇面、扇架等,在坚守传统的同时,不断在传统扇文化的内涵上加以挖掘,还将扇子与书画艺术再度结合,进一步提高扇子的鉴赏性、收藏性、知识性和装饰性。

  除了丽云阁的扇子,老城隍庙的五香豆、梨膏糖等,都随着消费者习惯的改变,重新定义产品与品牌定位。南翔馒头店启动了创建以来最大规模的改造,将在2018年9月以崭新面貌迎客并推出新品小笼;“永青1908”也已启动品牌升级计划;最具盛名的国家级非遗项目——豫园灯会将在今年尝试产品形式和运营方式的创新。

  “让'非遗'项目融入时代的发展,是对其最好的保护。”豫园股份相关负责人说。


图片说明:今天,扇子的原始用途早已变得不再重要,然而手握一柄折扇对许多人来说,还是文化的象征。

来源:东方网 作者:李佳敏、刘晓晶
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